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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 16th, '13, 19:09 |
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Kirari
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Also Speiseöl habe ich auch schon bei den Muffins mit verwendet. Da werden die auch nicht so trocken ^^
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 16th, '13, 19:14 |
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LittleJulez
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Hab ich glaub ich nur einmal gemacht.. Meine Muffins sind aber eig. nie trocken :O
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 16th, '13, 19:18 |
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Kirari
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Anfangs konnte man bei meinen Muffins denken, dass das eigentlich Sandkuchen ist xD waren staubtrocken -_- aber nun gehts und mit den Früchten werden die dann noch besser
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 16th, '13, 19:43 |
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LittleJulez
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Muffins hatte ich irgendwie von Anfang an drauf :D Auch Kuchen, besonders Rotweinkuchen liegt mir. :) Ich mag backen wirklich sehr gerne, aber zurzeit fehlt mir Zeit..
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 16th, '13, 19:55 |
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LadyCatherine
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Rotweinkuchen .. ?
Wie machst Du den?
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 16th, '13, 20:09 |
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Kirari
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Rotweinkuchen hab ich noch nie gegessen o.o
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 17th, '13, 10:45 |
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LadyCatherine
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Um nochmal kurz auf die Muffins zurückzukommen:
Es hört sich nach viel Öl an, sind aber nur ca. 3 EL. Auch die Zuckermenge ist ausreichend.
Und durch das Obst werden sie wirklich schön saftig.
Ganz wichtig: den Teig entweder auf der langsamsten Stufe vom Rührgerät oder mit einem Löffel verrühren. Und aufhören, sobald alles vermengt ist.
Rührt man zu lange, werden die Muffins nicht mehr so locker.
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 17th, '13, 17:37 |
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Kirari
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Da mein Rührgerät sowieso grade kaputt ist, passt das ja ganz gut ;)
Habe ja noch bis Samstag Zeit, mir alles zuzulegen und dann vorbereiten. *schon ganz hippelig ist*
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 17th, '13, 18:42 |
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LadyCatherine
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Da wünsche ich dir jetzt schon viel Spaß!
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Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher Posted: Dec 17th, '13, 18:51 |
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Kirari
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Danke den werde ich bestimmt haben (vorallem wenn unser 4-beiner auch noch mit macht) ^^
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